Milch-ABC
ABCDEFGHJKLMNOPQRSTUVWZ- Rahmfrischkäse
Rahm- und Doppelrahmfrischkäse werden aus dickgelegter Milch und Sahne hergestellt. Durch Zentrifugieren wird ihre Konsistenz fester. Doppelrahmfrischkäse enthält bei mind. 44 Prozent Trockenmasse 60 bis 85 Prozent Fett i.Tr.