Gemüse

Neuer Stern am Saucenhimmel: „Cullus“, die würzige Sauce Hollandaise von frischli Die frischli Milchwerke überraschen die Messebesucher auf der Internorga 2011 am neuen Messestandort in der Halle A1 am Stand 405 mit einer attraktiven Erweiterung im Saucensortiment. weiter

Gesundes Gemüse ist keine Erfindung der Neuzeit Der Hochadel prägte im Mittelalter den Grundsatz: "Gemüse ist besser... weiter

Ein "königliches Gemüse" kommt nach Deutschland! Das "königliche Gemüse" Spargel hat eine lange Tradition. Bereits... weiter

Welcher Spargel ist der Beste?   Die wichtigsten Spargel-Anbaugebiete in Deutschland befinden sich in... weiter

Zucchini, Tomaten und Auberginen bilden die Grundlage für dieses sommerfrische mediterrane Gericht mit Blitz-Gratin perfekt gratiniert.
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Gegartes Gemüse, z.B. Kohlrabi, Möhren, Erbsen, Brokkoli und Blumenkohl mit der Blitz-Gratin-Sauce mischen und backen.
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Mit frischli Blitz-Gratin wird dieses Gericht aus vorgegarten Nudeln und Lachs eine schnell servierte Köstlichkeit. Rezept: Gegarte Nudeln mit gewürfeltem, angebratenem Lachsfilet und mit Zwiebeln und Knoblauch angedünstetem Blattspinat vorsichtig mischen und mit Blitz-Gratin-Sauce übergießen.
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